A minha dica é a seguinte, cupcakes feitos por você, e não se assuste pois não é nada complicado. Você vai precisar de algumas coisas fáceis de achar e baratas, que é o mais importante, vamos lá:
- Forminhas para cupcakes; custa R$ 3,00 um pacote com quarenta
- Cartolina branca e rosa; que custa no caro R$ 1,00 em papelarias
- Canetinha ou caneta de retroprojetor; é o mais caro da lista custa uns R$ 4,00, mas você pode usar outras vezes
- Granulado colorido; eu paguei R$ 1,50 em um pacote pequeno, mas não se preocupe que rende bastante
- E por último, mas não menos importante, ingredientes para um bolo e um brigadeiro (farinha, açúcar, leite, ovos, fermento, margarina, leite condensado e chocolate em pó); eu já tinha algumas coisas em casa mas comprei tudo para calcular o preço e não gastei nem R$ 20,00. Comprei marcas não muito famosas, mas que fazem o mesmo efeito que as conhecidas durante o preparo.
Dentro da embalagem das forminhas de cupcake vem a receita desse bolinho, que não tem muita diferença em comparação a um bolo normal de chocolate, o segredo é não encher a forminha mas do que a metade se não derrama a massa toda. Depois de fazer a massa você despeja a mesma nas formas, que devem estar arrumadas em um tabuleiro ou forma de metal. Ai você se pergunta: " Forma de papel no forno? Não vai queimar?" , e eu respondo com certeza que não.MAS PRECISA SER A FORMA PRÓPRIA PARA CUPCAKE, se não queima sim.
Bom, os bolinhos ficaram prontos em trinta minutos, e depois de prontos cobri com brigadeiro (todo mundo sabe fazer brigadeiro né rs) e granulado colorido. Como é Páscoa, desenhei orelhinhas de coelho e coloquei neles, ficou um charme!!!!
Gastei R$ 30,00 e fiz vinte cinco cupcakes que fizeram muitooooo sucesso.
Ah! Se você quiser pode vender, e ainda ganhar uma graninha. Boa sorte e Feliz Páscoa!!!!
- 2 ovos
- 1 1/2 copo (250 ml) de açúcar
- 1 copo de achocolatado
- 1 1/2 copo de leite
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata por 2 minutos
- Depois acrescente os outros ingredientes, menos o fermento em pó, bata até ficar bem homogêneo
- Adicione o fermento e bata ligeiramente (só para misturar)
- Coloque nas forminhas e leve para assar no forno médio por cerca de 30 minutos (depende do forno)
- Depois de assado é decorar
Ah! Se você quiser pode vender, e ainda ganhar uma graninha. Boa sorte e Feliz Páscoa!!!!
